Salupue!

Fue desde esta iglesia que la ciudad universitaria de Oxford creció. Su órgano suizo fue construído en 1986 y es uno de los únicos dos órganos diseñados por Metzler Orgelbau.

En el museo de Historia Natural de Londres, Darwin se enfrenta ante un un Saurópodo. Uno de los museos más completos y emocionantes del mundo, El museo de Historia Natural expone impresionantes fósiles y artefactos de la historia de nuestro planeta.

En la playa más cercana a la ciudad de Haifa, los habitantes han convertido a la pesca en un pasatiempo bastante notable en cualquier época del año. La pesca, además de ser un pasatiempo para muchos, es una actividad económica mundial.

Por ello, es  importante implementar actividades de pesca sostenibles y evitar aquellas que dejan rasgos de destrucción enormes en el hábitat, afectando no solo a especies marinas, sino también a todo el mundo.

“El noventa por ciento de los pescadores y pescadoras del mundo opera en el nivel local de pequeña escala, que representa más de la mitad de la captura mundial de peces.” *

“Eran aproximadamente las 11 a.m. cuando llegamos a Tejutla, Chalatenango, el proceso de la molienda había iniciado desde las 4 a.m., en este momento la miel estaba llegando a su punto para sacar y usar como maple para los panqueques”, comenta Douglas Chacón, autor de la fotografía.

La molienda es el proceso de extraer el jugo de la caña de azúcar para la elaboración de diferentes productos tales como el dulce de panela, la miel y los batidos, la molienda es una tradición familiar realizada, principalmente, en la zona oriental de El Salvador.

Y vos, ¿ya has asistido a una molienda?

Fotografía tomada por Douglas Chacón, diseñador, administrador de empresas, amante del fútbol, la música y lo que más disfruta es pasar el tiempo con su hija y su esposa.

Quizás no sea la mejor foto pero quiero destacar el significado que le doy. Desde hace unos meses escuchamos que la roya afectará tremendamente la próxima cosecha de café. Pero quiero resaltar una finca en particular que no ha sido tan devastada por esta enfermedad. Es el caso de la finca La Palma en Apaneca, Ahuachapán. El equipo conformado por el propietario y técnico, Rolando Contreras, el mandador Manuel Antonio González y demás personal, han realizado todos los cuidados y precauciones ya conocidas para evitar el brote de la roya. Varios árboles de café han sido afectados, pero en general la finca mantiene vida.

El montaje de viveros, el mantenimiento de árboles de sombra, aplicaciones de fungicidas de prevención y de abonos que fortifiquen la raíz y demás parte del árbol de café son algunas de las medidas que ellos tomaron. Estas medidas son ampliamente conocidas y comprobadas pero que al dejarlas de lado pueden causar crisis como la que la región centroamericana está viviendo.

Existen otras fincas de nuestro país que también han sobrevivido, como en el volcán de Santa Ana y alrededores.